Après une Maîtrise en sciences économiques à l’université San Pablo de Madrid et un Master en marketing à l’Essec, Irache débute sa carrière chez BDDP & Fils où elle est en charge des budgets Microsoft, La Poste, Clan Campbell, Jameson et Manix.
Elle rejoint ensuite l’agence Lowe en tant que chef de groupe sur les budgets Unilever (Axe, Rexona, Clear à l’international) et Masterfoods (Calvé international, Nestlé, Granini, Réa, Joker). Elle intègre ensuite NoGood Industry en tant que directrice de clientèle (Evian Affinity international, Veuve Clicquot international, Discovery Channel), puis Ogilvy et Mather (Kraft international, J&B) et JWT (Rolex international).
Elle rejoint BDDP & Fils en 2007 et pilote aujourd’hui les budgets Pfizer (communication européenne), Cidou et Fondation Abbé Pierre